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Has comprado una sartén GreenPan™, ¡que empiece la diversión en la cocina!
Para garantizar una larga duración de tus utensilios de cocina, tenemos algunos trucos y consejos para ti. Considéralo una inversión en tu nueva relación.

 

  • Ajustar el fuego es muy importante. Con la mayoría de alimentos, se recomienda cocinar con un fuego entre medio y bajo. El revestimiento patentado Thermolon™ distribuye el calor de forma más efectiva, con lo cual algunos alimentos ricos en proteínas se cocinan más rápido.
  • Recomendamos utilizar aceite o mantequilla. Utiliza aceites y grasas que tengan un punto de humo alto, como el aceite de oliva refinado, el aceite de cacahuete, el aceite de maíz o la mantequilla (derretida). No utilices aceite de oliva virgen extra, ya que no aguanta las altas temperaturas y puede dejar una fina capa carbonizada en tu sartén antiadherente.

 

 

  • No dejes nunca una sartén vacía en un fuego todavía caliente.
  • No utilices nunca utensilios metálicos en una superficie antiadherente. Se recomienda utilizar utensilios de plástico, goma o madera para prolongar la vida de la sartén.
  • NO cortes los alimentos en la sartén.

 

 

  • Deja que la sartén se enfríe y límpiala bien después de utilizarla.
  • Para conservar el buen estado de tu sartén, se recomienda limpiarla con agua caliente y jabón. Aclárala y sécala con una toalla suave.
  • NO utilices estropajos de nailon o metálicos. Para obtener mejores resultados, límpiala con una esponja o un paño suave.

 

  • Guarda tus sartenes antiadherentes con cuidado y evita colocar tapas metálicas con bordes afilados dentro.
  • Es normal que, con el tiempo, aparezcan marcas y decoloración en la superficie, pero esto no afectará al rendimiento del revestimiento.

 

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